事例
商品名：鰆（さわら）の太巻き
こちらは皮目を炙ったサワラの酢〆を贅沢に2枚入れた太巻きです。きゅうりと新生姜も入れて食感も楽しい一品です。
商品名：湘南ちりめんのおにぎり
こちらは平塚魚市場で作っている湘南ちりめんを混ぜ込んだおにぎりです。シンプルながらちりめんがたっぷり入っていて食べ応えも抜群です。
商品名：しらすぶっかけマグロ中巻き
こちらは定番のマグロの中巻きに豪快にしらすをかけて！ マグロとしらすは相性抜群！おつまみにもぴったりです。
商品名：春しらすと筍のごはん
こちらはしらすをどっさり乗せたご飯に同じく春を代表する野菜のタケノコをトッピングしたお弁当です！ 海の幸と山の幸を同時に楽しめて大変好評を頂いております。
商品名：タケノコの磯辺天ぷら
春を代表する食材の一つ、筍の天ぷら。衣に旬の浜名湖生のりを混ぜ込むことで、筍の風味と生海苔の香りが食欲をそそる一品です。
商品名：浜名湖産青のりのポテトチーズ焼き
旬の浜名湖産・生海苔を混ぜ込んだ特製のポテトサラダにチーズソースを乗せてオーブンで焼き上げました！香ばしいチーズと生海苔の磯の香りが相性抜群です。
商品名：
1月下旬から水揚げ解禁の兵庫のホタルイカを使った 一品です。ホタルイカをフリッターに、フライドポテトとパセリバターオイルを和えた洋風のジャガバター風味に仕上げました。お酒のつまみ、特にワインに合う一品です。
商品名：ホタルイカのかきあげ
1月下旬から水揚げ解禁の兵庫のホタルイカを使ったかき揚げです。季節野菜のかき揚げにホタルイカをトッピングした商品です。色味も鮮やかに、野菜との相性もよく大変美味しく頂けます。
商品名：天然ブリのごま醤油漬け握り&中巻き
天然ブリを特製のごま醤油ダレに漬け込みました。握りと中巻きと一皿で二つの味わいが楽しめる贅沢な一品となっています。
