事例
商品名:サバ竜田揚げの南蛮漬け
長崎県産旬のサバを使い竜田揚げ→南蛮漬けにしたもので、こちらも大変好評をいただいております。
商品名:長崎県産旬サバの太巻き
旬サバを〆て、丁寧に一本ずつ手巻きしています!恵方巻のメニューにもおすすめです!
商品名:鮭・いくら・カニの海鮮めし
ご飯の上にカニを敷き詰め、その上に鮭・いくらをトッピングしており、目を引く豪華さ。更に贅沢なお弁当になっております。
商品名:鮭といくらのはらこめし
旬の秋鮭の身を、出汁の効いたタレと一緒に煮こみ、鮭の旨味がたっぷり出たタレとご飯を混ぜ合わせ、その上にタレのしみ込んだ鮭、仕上げに豪華にいくらをトッピングしています。
商品名:気仙沼産・戻りカツオの竜田揚げ にんにく醤油ソース
気仙沼の戻りカツオを使った一品。ジューシーな竜田揚げに相性抜群のにんにく醤油のソースを絡めた一品です。
商品名:旬の鱧のフライ
夏バテ予防や貧血予防・眼精疲労にも効果がある栄養たっぷりの旬の鱧を使ったフライです。ソースはもちろん、塩とレモンで美味しく召し上がっていただけます。
商品名:北海道産ホタテめし
北海道のホタテをタレと一緒に煮焼きし、ごはんの上にどっさりと乗せてあります。ホタテの出汁がたっぷり出たタレはご飯と一緒に混ぜ込んで混ぜ飯に。
ホタテの旨味を余す事なく堪能できるお弁当になっています。
商品名:長崎県産アジフライ
大ぶりなアジを、水揚げ後鮮度を保ったまま加工・パン粉の工程まで行い凍結。ワンフローズン加工の為、身はふわっと衣はさくさく食感に仕上がります。
商品名:シロエビのかき揚げ
「富山湾の宝石」とも呼ばれる富山県産の旬のシロエビのかき揚げです。
商品名:浜名湖産生海苔と藻塩のコロッケ
北海道産ジャガイモと長崎県産藻塩を加え、更に浜名湖産青海苔をふんだんに使い、生のパン粉で包んでいます。