事例
商品名：気仙沼産カツオのカツオ飯
気仙沼の戻りカツオを生姜を効かせたタレに漬け込み、そのカツオから出たエキスもご飯に混ぜ込んだカツオ飯です。たっぷり乗ったカツオと、ご飯からもカツオの風味が感じられる一品です！
商品名：気仙沼産活〆水ダコのたこ飯
旬のタコの旨味がたっぷりと染み出したタレをご飯に混ぜ込みその上に豪快にタコをトッピングしました。
商品名：青森産の真ダコを使った洋風の海鮮丼
青森県の真ダコを使い、レモン風味のオリーブオイルソースとレモンスライスでさっぱりと色鮮やかに仕上げています。
商品名：北海道産ホタテの磯辺天
北海道産ホタテに青さを混ぜた衣で天ぷらにしたものです。ホタテと青さは相性抜群！ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも最適な一品です！
商品名：北海道産ホタテのホタテ飯
旬のホタテをどっさり8個も乗せたお弁当。柔らかく蒸し焼きにしたホタテをご飯が隠れるほどたっぷり乗せたホタテを丸ごと味わえる一品です！
商品名：銚子産いわしの握りといわしの中巻き
旬のいわしは寿司ネタにしても抜群です！軽く酢洗いした、いわしの握りと、いわしを贅沢に使った中巻きです！いわしの旨味を余す所なくダイレクトに味わえる一品はお客様からも大変好評を頂いております。
商品名：銚子産いわしの天ぷら
旬の銚子産の脂の乗ったいわしを使い、シンプルに天ぷらにしました。大葉を挟んだ大葉天もおすすめです。
商品名：真アジの大葉天ぷら
国産の真アジを大葉とともに天ぷらにしました。香り豊かな一品です。
商品名：大ぶりアジの天丼
国産真アジの開きを使い、ごはんが隠れるほどの大きな天丼にしました。
