事例
商品名：タケノコの磯辺天ぷら
春を代表する食材の一つ、筍の天ぷら。衣に旬の浜名湖生のりを混ぜ込むことで、筍の風味と生海苔の香りが食欲をそそる一品です。
商品名：浜名湖産青のりのポテトチーズ焼き
旬の浜名湖産・生海苔を混ぜ込んだ特製のポテトサラダにチーズソースを乗せてオーブンで焼き上げました！香ばしいチーズと生海苔の磯の香りが相性抜群です。
商品名：
1月下旬から水揚げ解禁の兵庫のホタルイカを使った 一品です。ホタルイカをフリッターに、フライドポテトとパセリバターオイルを和えた洋風のジャガバター風味に仕上げました。お酒のつまみ、特にワインに合う一品です。
商品名：ホタルイカのかきあげ
1月下旬から水揚げ解禁の兵庫のホタルイカを使ったかき揚げです。季節野菜のかき揚げにホタルイカをトッピングした商品です。色味も鮮やかに、野菜との相性もよく大変美味しく頂けます。
商品名：天然ブリのごま醤油漬け握り&中巻き
天然ブリを特製のごま醤油ダレに漬け込みました。握りと中巻きと一皿で二つの味わいが楽しめる贅沢な一品となっています。
商品名：天然ブリご飯弁当
天然のブリを焼いてから丁寧にほぐし、出汁を効かせたご飯の上にトッピングしたお弁当です。旬のブリはご飯のおかずとしても相性抜群です。
商品名：気仙沼産秋鮭ハラスのネギ塩焼き
秋鮭ハラスを塩だれで焼いて青ネギをトッピング。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです！
商品名：気仙沼産秋鮭ハラスのバジルソース
気仙沼産の秋鮭ハラスをオーブンで焼き上げ爽やかなバジルソースで仕上げました。ニンニクの風味も効いており、秋鮭との相性抜群です！
商品名：北海道産真ホッケのフライ
旬の北海道の真ホッケを使ったフライです。鮮度抜群のホッケでお楽しみいただけます。
