事例
商品名：たこ飯
気仙沼産水タコ使用のたこ飯です。枝豆などで彩りを加え出汁の効いたご飯と食べ合わせると相性が良くお勧めです
商品名：豆あじの南蛮漬け
暑い季節にピッタリ！骨ごと食べられる『豆あじの南蛮漬け』です。
商品名：豆あじの唐揚げ
サクッと香ばしく骨までまるごと食べられる『豆あじの唐揚げ』です。おつまみにもピッタリです。
商品名：鯛めし
春に漁期を迎える愛媛県の天然真鯛を使用し、鯛の上品な味わいを消さぬよう出汁で炊き込んだ鯛めしです。今回は丸大豆醤油を使用したタレと合わせた色付いたご飯に、白い鯛を乗せ コントラストで鯛が目立つように設計いたしました。また、枝豆で春らしい鮮やかな彩りをプラスしました。
商品名：しらすたっぷり 春キャベツのアンチョビ焼き
春キャベツをアンチョビソースで豪快に焼き上げ、その上から駿河湾のしらすをたっぷりと載せた一品。見た目もインパクト十分、キャベツとアンチョビとしらすも相性抜群！お酒のつまみにピッタリです！
商品名：駿河湾しらすと桜エビの海鮮丼
シンプルに、駿河湾産の釜揚げしらすと生桜エビをどっさりと乗せた海鮮丼に。シンプルだからこそ、より素材の良さが光ります。
商品名：オオマイ竜田揚げ
25㎝以上の北海道産「オオマイ」を豪快な竜田揚げに。じっくり二度揚げする事で骨まで美味しくたべることができます。
商品名：コマイ藻塩唐揚げ
下処理した北海道産コマイを淡路島の藻塩入りの唐揚げ粉でカラっと揚げています。
商品名：小いわしの唐揚げ
宮城県・気仙沼漁港で水揚げされた小イワシをシンプルに唐揚げに。ワンフローズン加工で作ったいわしの唐揚げは臭みもなく、いわし本来の苦みを楽しむことができます。
商品名：小いわしの天ぷら
宮城県・気仙沼漁港で水揚げされた小いわしをシンプルに素材を活かした天ぷらで。天つゆよりも、塩で食べるのがオススメです！お好みでレモンを絞るとより爽やかにお召し上がり頂けます。
