『冬』メニュー
商品名：まぐろのカマ
２２０ｇ～３００ｇのキハダマグロのカマです。定番の照り焼きでどうぞ。
毎月５００ｋｇ～６００ｋｇの仕入れがありますので、通年を通してご案内できます。
商品名：ﾀﾗの天ぷら甘酢がけ
アラスカ産の脂のあるﾀﾗを使い甘酢で仕上げました。身に薄い下味を充てているので、飽きることなく召し上がって頂けます。
商品名：樺太マスの天ぷら甘酢がけ
原料の樺太マスは海外ではピンクサーモンと呼ばれ、その身の綺麗さと身の適度な脂で高い評価を得ている魚です。冬向けに甘酢あんをかけたアレンジでどうぞ。
商品名：白身魚（ホキ）のクリーム煮
白身魚の代表格でもあるホキにクリームソースをのせた商品です。身は淡白ですが適度な甘みがあり、濃厚なソースとの相性も良く飽きの来ない味に仕上がっております。
商品名：サーモンの味噌ﾊﾞﾀｰ焼き
近海で獲れたオホーツクサーモンを味噌ベースに味付けしております。ご当地では定番のちゃんちゃん焼きと同じ味に仕立てているので秋～冬に向けての展開がおすすめです。
