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旬を満喫！桜鯛の鯛めし
こんにちは！
暖かい春の日差しを感じられる日が多くなってきましたね!(^^)!
桜の開花の便りももうすぐ！
さて、三月といえば卒業シーズン。
色々とお祝い事をする方も多いと思いますが、お祝いごとの御馳走として欠かせない食材の一つとして「鯛」がありますね。
鯛は春と秋の２回の旬を迎える魚です。
産卵前の３月に獲れる色鮮やかな鯛は「桜鯛」と呼ばれ、脂や香りにくせがないので、刺身や煮付けなど色々な調理法で美味しく頂けます。
今回ご紹介するのは、弊社開発の「鯛めし」です。
鯛の旨みがご飯にしっかりと染み込んでいて、素材の旨みを徹底的に引き出した一品です。
この時期、非常に人気の高い商品となっております。
一般のご家庭で鯛めしを作ることは、魚の処理や炊飯の手間、さらにコストもかかり大変ですが、
この惣菜の鯛めしであれば調理の手間も省ける上に、味も自信を持ってお勧めしています！
ぜひ「めで鯛」卒業シーズンの３月にご馳走として鯛めしを召し上がってみてはいかがでしょうか？
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弊社では日本中のスーパー様へ魚惣菜の商品企画、開発を行っております。
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