簡単魚料理
食べる栄養ドリンク!イカの塩辛と野菜炒め
おはようございます(^^)!!
昨日は酒の肴に「いかの塩辛」を食べてました(^O^)。
何か他に出来ないかな、と思って作ったのが
『いかの塩辛と野菜炒め』
これ、レシピないです(^w^)!
・・・が、
一応載せておきます。
【材料】
いかの塩辛 60g位
もやし 半パック
ピーマン 1個
エリンギ 1本(冷蔵庫にこれしかなかった(笑))
【レシピ】
野菜炒めて火が通ったら(炒め過ぎないほうがおいしいです)、いかの塩辛投入!味を絡ませ完成~~~!七味を少しふりかけて戴きました(^^)。
イカは低カロリー高たんぱく。
塩辛にしたものはアミノ酸豊富、『食べる栄養ドリンク』と言われているそうです。
今日も素敵な一日を!
2011.05.10 | 簡単魚料理一覧へ