簡単魚料理
味噌マヨディップの残り利用!
おはようございます!
お久しぶりの投稿になりました。約一か月前のものですが、こちらも超簡単料理。
野菜のディップに作った味噌マヨが残っていたので、
ちょっとアレンジして、鮭に載せてオーブンに入れて焼き目付けただけなんです。
鮭をフライパンで両面焼いたあとにディップを載せて
オーブンで7~8分(しめじが柔らかくなったかな、というまで)焼きました。
ちなみにディップは、味噌:マヨネーズを1:3の割合で混ぜて、
醤油たらっと、砂糖ちょろっと(笑)。
あとは白ごまとしめじ(少し小さめにカットしたほうが良いです)。
白身のお魚なんでも合いそうです。ぜひお試しを~!
今日も元気に行ってらっしゃいませ(^o^)♪
2015.08.20 | 簡単魚料理一覧へ