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株式会社 仲野水産

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NAKANOSUISAN

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簡単魚料理

鰯のカレーパン粉焼き

おはようございます!
超簡単料理。

以前は、パン粉と粉チーズの組み合わせでしたが、今回はカレー粉。

iwashipanko

イワシの開いたものに、合わせたパン粉載せてオーブンへ入れて焼くだけー( ´ ▽ ` )ノ。

【材料】
イワシ開いたもの
☆パン粉
☆カレー粉
☆オリーブオイル
☆パセリ
☆ハーブソルト

【作り方】
前もって、☆を合わせておく。
分量はパン粉1カップに対して、カレー粉大2、オリーブオイル大1、パセリ適量、ハーブソルト適量。
イワシの開いたもの(骨は出来るだけ取ってください)を天板に重ならないように並べて、上にパン粉を振りかける。
あとはトースターで10分程度。カリッと焼けるまで焼きます。
以上!
簡単で子供も好きな味です。急いで夕飯作らないとならないママにオススメですよー!
手もほとんど汚れないです( ´ ▽ ` )ノ。


2015.04.23 | 簡単魚料理一覧へ


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