簡単魚料理
ブリの刺身たれ♪
近くの角上魚類（ご存知です^ ^？）で鰤が半身500円！
てことで、甘エビもスルメイカも売り場に戻し（笑）、今日はブリ三昧。
これは、すりおろしたにんにくたっぷりと醤油、みりん同量を合わせた『にんにく醤油』とネギを掛けていただきます。にんにくチップがあれば掛けるとなお一層美味しいですよー！
あとは照り焼きにします^_^。
2014.06.09 | 簡単魚料理一覧へ
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株式会社 仲野水産NAKANOSUISAN |
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