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鳥取干物セット アレンジレシピ♪
おはようございます!
東京では、猛暑の3連休でした。
みなさま、体調崩されていないでしょうか?
さて、先日のブログで載せた鳥取の干物セットのなかのスルメイカ干しをつかった
アレンジ料理です。
いつもはさっとあぶってマヨネーズと唐辛子を振ったものにつけて頂きますが、
ちょっと変えてみました!
こちら、いつものように超・簡単。
フライパンにサラダ油、にんにくすりおろしたのをいれて、細く切ったするめいかを
投入、さっと炒めたら、今でも大活躍!桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を
大2入れて炒めます。
カリカリのニンニクとラー油の辛みがばっちりイカに合いますよー(^^)。
これなら料理初心者の男性も大丈夫ですね♪ぜひぜひお試しを!
今日も素敵な一日をお過ごしくださいね♪