簡単魚料理
『鰆の西京漬焼・フレンチ風♪』
おはようございます！
最近は、スーパーでも各種の魚惣菜が売られていますよね？
ただ温めても食べられるけど、ちょっとアレンジするだけで変わります。
これは、サワラの西京漬焼を使ったものです。以前確か画像だけ載せた気がしますが。。。
『鰆の西京漬焼・フレンチ風♪』
【材料】
鰆 西京漬焼 １切
生クリーム大５
オリーブオイル
にんにく
ガーリックソルト
黒コショウ
パセリ
【レシピ】
①湯煎にかけて解凍しておく。
②適当な大きさに切って、オリーブオイル、にんにくで炒めたら、
生クリーム大５、ガーリックソルトを加えて味を見ながら
粗びき黒コショウ。パセリを振ってできあがりー！
和風から驚きの変身です～！これは突然の来客にも使えるレシピですよ～(^^)v。
今日も素敵な一日を！
2011.08.25 | 簡単魚料理一覧へ
