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株式会社 仲野水産

株式会社 仲野水産

NAKANOSUISAN

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簡単魚料理

アジの竜田揚げ

おはようございます!

こちらも弊社で売り出し予定のアジの竜田揚げのレシピの原型(笑)です。

『あじの竜田揚げ』

【材料】3人分
アジ 切り身だったら楽♪です 3切れ(もしくは、三枚おろしして骨を取る)。
醤油・酒・みりん 大1
しょうが
にんにく

【レシピ】
①ビニール袋に処理したアジ、調味料を入れて15~30分漬けこむ
②片栗粉をまぶして、カラッと揚げる!

2ステップです。
揚げるという手間がありますが、ビニール袋で完結します!ぜひお試しを♪

それでは素敵な一日をお過ごしくださいね!


2011.06.13 | 簡単魚料理一覧へ


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