簡単魚料理
アジの竜田揚げ
おはようございます!
こちらも弊社で売り出し予定のアジの竜田揚げのレシピの原型(笑)です。
『あじの竜田揚げ』
【材料】3人分
アジ 切り身だったら楽♪です 3切れ(もしくは、三枚おろしして骨を取る)。
醤油・酒・みりん 大1
しょうが
にんにく
【レシピ】
①ビニール袋に処理したアジ、調味料を入れて15~30分漬けこむ
②片栗粉をまぶして、カラッと揚げる!
2ステップです。
揚げるという手間がありますが、ビニール袋で完結します!ぜひお試しを♪
それでは素敵な一日をお過ごしくださいね!
2011.06.13 | 簡単魚料理一覧へ