簡単魚料理
ラッキー南蛮漬け♪
おはようございます！
先日お友達が、鯵の南蛮漬けを作ってfacebookページに投稿してくださいました♪
私も作ろう！と思ったら弊社で販売予定のために試作した商品が冷凍庫に…。
ラッキー(^o^)/♪♪♪
商品を解凍して玉ねぎ、人参を入れて3日冷蔵庫で保管したものです。
酢を使っているので、保存食になりますし、3日以上経つと酢の効果で骨ももっと柔らかくなります。
南蛮漬けはこれから暑くなるシーズンにお勧めの食材です♪
2011.05.25 | 簡単魚料理一覧へ
