『夏』メニュー
商品名：銚子産いわしの握りといわしの中巻き
旬のいわしは寿司ネタにしても抜群です！軽く酢洗いした、いわしの握りと、いわしを贅沢に使った中巻きです！いわしの旨味を余す所なくダイレクトに味わえる一品はお客様からも大変好評を頂いております。
商品名：銚子産いわしの天ぷら
旬の銚子産の脂の乗ったいわしを使い、シンプルに天ぷらにしました。大葉を挟んだ大葉天もおすすめです。
商品名：真アジの大葉天ぷら
国産の真アジを大葉とともに天ぷらにしました。香り豊かな一品です。
商品名：大ぶりアジの天丼
国産真アジの開きを使い、ごはんが隠れるほどの大きな天丼にしました。
商品名：アジの天ぷら 甘酢あんかけ
国産の真アジを天ぷらにして甘酢あんをかけました。
商品名：気仙沼産・戻りカツオの竜田揚げ にんにく醤油ソース
気仙沼の戻りカツオを使った一品。ジューシーな竜田揚げに相性抜群のにんにく醤油のソースを絡めた一品です。
商品名：旬の鱧のフライ
夏バテ予防や貧血予防・眼精疲労にも効果がある栄養たっぷりの旬の鱧を使ったフライです。ソースはもちろん、塩とレモンで美味しく召し上がっていただけます。
商品名：北海道産ホタテめし
北海道のホタテをタレと一緒に煮焼きし、ごはんの上にどっさりと乗せてあります。ホタテの出汁がたっぷり出たタレはご飯と一緒に混ぜ込んで混ぜ飯に。ホタテの旨味を余す事なく堪能できるお弁当になっています。
商品名：気仙沼産のサンマ竜田揚げ
プランクトン豊富な、産卵前の栄養をたくさん蓄えた気仙沼産のサンマを使って、竜田揚げにしました。旬の脂の乗ったサンマをご堪能していただけます。
