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三陸産サンマ！
こんにちは。残暑が厳しい毎日ですね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。
すでに今年サンマを召し上がりましたか？ 三陸は三陸海岸・三陸沿岸と言われるように、海と一帯となった地域として生産と生活を共有し、個性的な風土と文化を創出してきた地域であります。
三陸沖は寒流と暖流がぶつかる潮目にあたり、古くからの好漁場とされています。
こちらは、その三陸の秋の味覚であるサンマに白だしで下味を付けて、竜田揚げにしています。
そのままでももちろん美味しいですが、甘辛のタレで和えてかば焼き風にしても相性良いです。
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弊社では日本中のスーパー様へ魚惣菜の商品企画、開発を行っております。
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株式会社 仲野水産
