社員活動報告
レンジにお任せ♪タラのレンジ蒸し
こんばんは！
昨日、今日と異様に暑い日中ですが、
10月も半ばを過ぎ、秋本番ですね(^^)。
さて、冬に向かいおいしい魚の一つに鱈があります。
鱈は鍋でもムニエルでもなんでも使える主婦の力強い味方です♪
今日ご紹介するのは、そんな鱈を使った超簡単レシピです。
写真はレンジに入れる前のものです。
こんな感じに、耐熱皿にざく切りにしたキャベツを敷き、鱈を並べその上に
ベーコンやハム、６等分したミニトマト、シイタケの千切りなどをを散らして、
バター、レモン汁、ガーリックソルトで味付けをして蓋をしてレンジへ。
３分から４分加熱すれば出来上がり♪
ハムやベーコンから塩気も出るので、味付けは最低限にすることを
おすすめします。
ぜひお試しくださいませ♪
