株式会社 仲野水産

簡単魚料理

鮭ににんにくバター醤油焼き

こんばんは！
とりあえず撮影用に盛り付けてますが、この前お弁当用に作った鮭のニンニクバター醤油。

鮭に塩コショウして少し置き、小麦粉はたいて、フライパンで両面こんがり焼いたあと、醤油大1、みりん大1/2、バター、ニンニクすりおろし適量を合わせたものをいれて、軽く揺すりながら染み込ませます。
ご飯の進むおかずです＼(^o^)／。

2014.12.17 | 簡単魚料理一覧へ