簡単魚料理
長いもの生春巻き
こんにちは♪
この前お話したママ友のお子さんが魚を全く食べてくれずにツナ缶なら食べると聞き考えてみました。
長芋、きゅうりを千切り。キムチを細かく刻んで汁気を切る。ツナ缶をオイルを切ってすべて和えて、マヨネーズ、塩、こしょう少々。
これだけでもサラダとして良いですが、お子さん向けに♬
ライスペーパーでまいて食べやすくしました(^w^)。
水気を出来るだけ切らないとぐちゃっとしちゃうのでお気を付けをー!
長芋のシャキシャキ感がいい感じです!
これは昨日休みだった長男が巻いてくれました。これでも調理師志望(笑)。
お子さん向けにはキムチいらないかもしれませんが、この頃キムチ毎日食べてるので、なんとなく入れちゃいました♬
素敵な夜をー!
2012.10.23 | 簡単魚料理一覧へ