社員活動報告
熊本での一コマ
こんにちは。
久しぶりの更新です!
先日九州出張で熊本県天草市牛深町の養殖場に行ってきました。
豊かな自然と穏やかな風土に恵まれた牛深では、養殖業が盛んです。
今回は真鯛とシマアジの養殖場、加工場に行って来ました。
これは、真鯛の養殖場です。
養殖場では稚魚は、毎日徹底された健康管理のもと、約2年間大切に大切に育てられていきます。
稚魚が見えますか?元気に泳いでいますね♪
10m×10mの生簀になんと、約22000匹飼育されています。
そして、成長して1年後には3つに分離して育成していきます。
魚の健康状態、成長に合わせて大切に育てられるんですね。
そして大切に育てられた魚達は、最高の状態で活魚・活〆・加工用など
様々な方法で全国に出荷されます。
とても大切に育てられた養殖の魚たち。
そしてより美味しく皆さまに食して頂けるよう、携わった漁師・工場スタッフの想いも載せて、これからも社員一同前進してまいります!
2012.06.18 | 社員活動報告一覧へ