簡単魚料理
くじら缶アレンジレシピ
おはようございます!!
土曜日のイベント「くじらのじかん」にて鯨の大和煮の缶詰を使った料理を提供させて頂きました(^^)。
そのレシピを・・・
『鯨の大和煮の生春巻き』
【材料】
ライスペーパー
人参・にら
鯨大和煮缶詰
キムチ
【レシピ】
①人参は、3cm位の長さに千切り、にらも3cmの長さに切り、下ゆでしておく
②キムチは細かく刻み、大和煮は皿に開けてレンジで1分温めたらボールに入れて、ぐるぐるかき混ぜて細かく混ぜる。
③ライスペーパーをさっと水にくぐらせて、そこに、人参・にら・大和煮・キムチを載せてまきまき(^^)。
出来上がりー!
簡単です。おもてなし料理にもぴったり!
ぜひぜひー!!
2012.06.10 | 簡単魚料理一覧へ