簡単魚料理
あじのなめろう
こんにちは!
この前の日曜日に主人が作った最初(で最後にならないことを祈ります^^)のあじのなめろう。アップするのを忘れてました。
レシピを聞いたら「企業秘密だからムリ!」だそうです(笑)。
普通に味噌とお酒を入れてましたが(^w^)。
上は大葉。生姜のみじん切りが大きめでしゃきしゃきして珍しい感触でしたが、味付けは本当においしくて感動!!の味でした(^^)。
すごい天候になりそうですが、みなさま、お足もとにご注意くださいね!
素敵な一日を!
2012.04.03 | 簡単魚料理一覧へ