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株式会社 仲野水産

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NAKANOSUISAN

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簡単魚料理

さんまとハバネロの缶詰

こんにちは!

先日の料理イベントでもおつまみに利用した缶詰、
さんまとハバネロ」。

ピザに使って余っていたので、ちょっと創作料理♪
見た感じ「麻婆春雨」。食べると魚料理(笑)。

ハバネロの辛味がいい感じ。ちょっと足りなかったので、キムチを少しプラスしました。

sanma.kandume.recipe

①炒り卵を作る。お皿に取っておく。
②フライパンに缶詰を開けて入れる。細かくしながら、ゆでた春雨・キムチをあえながら炒める。ウェイパー(中華だしでも)を小さじ1ほど入れて味付け。
③①の卵を入れて軽く混ぜたら出来上がり♪

新しい魚料理です(^w^)。

今週も素敵な時間をお過ごしくださいね♪


2012.03.26 | 簡単魚料理一覧へ


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