簡単魚料理
ヒラメのガーリックムニエル
こんにちは！
水曜日に投稿した青い目の彼、こんな感じになりました。
優しい味でした（笑）。
ヒラメのガーリックムニエル
ひらめぶつ切り（固いので出刃包丁で切ってもらいました^^）
ガーリックソルト
バター
小麦粉
レモン
ガーリックソルトつけて５分。小麦粉まぶしてバターで焼くだけ♪
皮目は、強火にしてパリッとさせました(^^)。
レモンを掛けて出来上がり！
ヒラメのあっさりした味を堪能しました(^^)。
素敵な週末を！
2012.03.23 | 簡単魚料理一覧へ
