簡単魚料理
ヒラメのガーリックムニエル
こんにちは!
水曜日に投稿した青い目の彼、こんな感じになりました。
優しい味でした(笑)。
ヒラメのガーリックムニエル
ひらめぶつ切り(固いので出刃包丁で切ってもらいました^^)
ガーリックソルト
バター
小麦粉
レモン
ガーリックソルトつけて5分。小麦粉まぶしてバターで焼くだけ♪
皮目は、強火にしてパリッとさせました(^^)。
レモンを掛けて出来上がり!
ヒラメのあっさりした味を堪能しました(^^)。
素敵な週末を!
2012.03.23 | 簡単魚料理一覧へ