簡単魚料理
はんぺんバーグ
おはようございます！
先日冷蔵庫に保存しておいたはんぺんと
サーモンをぼーっと見てたら思いついたものです(^^)。
本当はフードプロセッサーを使った方がいいかもしれませんが、ないし（笑）。
超・簡単！おつまみにぴったりです。
【材料】
はんぺん ２袋
サーモン 適量
小口ネギ 適量
玉子 １個
柚子胡椒
【レシピ】
①ビニール袋にはんぺんをちぎりながら入れて、
その上からつぶす。玉子を入れてもみこむ。
②小さく切ったサーモンとネギをいれて、まぜまぜ。
③手に丸くとり、サラダ油を敷いたフライパンで焼く。
④柚子胡椒を付けながら頂く！
写真のものよりもう少し小さめのほうがいいような気がします。
はんぺん、サーモンともしお味が付いていますので調味料は食べるときの柚子胡椒のみでオッケーです♪
素敵な一日を！
2012.01.30 | 簡単魚料理一覧へ
