簡単魚料理
『もちチーズタラコ入り』
おはようございます(^^)/。
家にあった餅とたらこを使った簡単レシピです。
明太子のほうが、より味がぴりりと締まると思います♪
『もちチーズタラコ入り』
【材料】
たらこ 2/3腹位
マヨネーズ 大1位
切りもち 2個
とろけるチーズ 適量
【レシピ】
①もちを薄く包丁で切る。かたいので手を切らないようにしてくださいね。
②①のもちとたらこ、マヨネーズをあえる。
③フライパンにあぶらをひかずに②を入れて弱火でもちがやわらかくなるまで焼く。
④とろけるチーズを③を覆うように載せて火を通し、両面焼く。
完了~。チーズを覆うようにして載せて全体にチーズが載るようにしてくださいね♪
チーズがいい味出してくれます♪
お正月お餅に飽きたらぜひぜひー!
2011.12.21 | 簡単魚料理一覧へ