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株式会社 仲野水産

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NAKANOSUISAN

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簡単魚料理

『もちチーズタラコ入り』

おはようございます(^^)/。
家にあった餅とたらこを使った簡単レシピです。
明太子のほうが、より味がぴりりと締まると思います♪

『もちチーズタラコ入り』

【材料】
たらこ 2/3腹位
マヨネーズ 大1位
切りもち 2個
とろけるチーズ 適量

【レシピ】
①もちを薄く包丁で切る。かたいので手を切らないようにしてくださいね。
②①のもちとたらこ、マヨネーズをあえる。
③フライパンにあぶらをひかずに②を入れて弱火でもちがやわらかくなるまで焼く。
④とろけるチーズを③を覆うように載せて火を通し、両面焼く。

完了~。チーズを覆うようにして載せて全体にチーズが載るようにしてくださいね♪

チーズがいい味出してくれます♪

お正月お餅に飽きたらぜひぜひー!


2011.12.21 | 簡単魚料理一覧へ


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