簡単魚料理
下処理不要！ブリ＆アジの竜田揚げ♪
『ブリ＆アジ竜田揚げ』
おはようございます！
昨日非常用バッグの中で発見したサバ缶とアジ缶をつかって竜田揚げを作りました。缶の汁をよく切って、片栗粉を付けて揚げるだけ～。
揚げたてを食してください（お弁当の際は、よ～く汁を切らないとカリッと感がなくなってしまいます）。
ちょっと甘めの竜田揚げですが、何よりも外はカリッ、中はじゅわーっとしていておいしい！
味が染み込んでいるので、何もつけなくて大丈夫！
コツ？ないです～（笑）！
汁を切るのに5分、揚げるのに5分。
賞味期限切れそうな缶づめがあったら挑戦してみてください(^^)。
2011.04.16 | 簡単魚料理一覧へ
