トップニュース
そら豆（蚕豆）と桜エビのつまみ揚げ
こんにちは！
寒い日もありますが、確実に春が近づいてきていますね♪
さて、今日はこの春を存分に感じて頂ける魚惣菜「そら豆と桜エビのつまみ揚げ」をご案内します。
桜海老は例年、3月末～4月初めに「春漁」が解禁になります。
（2018年春漁は4月4日解禁予定で、6月11日までの予定です）
そら豆は「春」に旬を迎える、季節感のある野菜です。
この二つの旬の食材「そら豆」と「桜エビ」を、天ぷらの衣を薄くして「摘み揚げ」にしました。
蚕豆の「緑」と桜海老の「桃色」の彩りもとてもよく、食卓を鮮やかに飾ってくれる一品です。
このつまみ揚げには、「塩」、とくに季節を感じる「桜塩」で食べると「春」満載のメニューだと思います。
※※※※※
弊社では、日本中のスーパー様へ魚惣菜の商品企画、開発を行っております。
「こんな魚惣菜が欲しいんだけど・・・」や「この魚種で何か提案してほしい」など、ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ！！
TEL:03-3543-7801
お問い合わせフォームはこちら！
お気軽に弊社までお問合せくださいませ。
※※※※※
