簡単魚料理
鰯のカレーパン粉焼き
おはようございます！
超簡単料理。
以前は、パン粉と粉チーズの組み合わせでしたが、今回はカレー粉。
イワシの開いたものに、合わせたパン粉載せてオーブンへ入れて焼くだけー( ´ ▽ ` )ﾉ。
【材料】
イワシ開いたもの
☆パン粉
☆カレー粉
☆オリーブオイル
☆パセリ
☆ハーブソルト
【作り方】
前もって、☆を合わせておく。
分量はパン粉1カップに対して、カレー粉大2、オリーブオイル大1、パセリ適量、ハーブソルト適量。
イワシの開いたもの（骨は出来るだけ取ってください）を天板に重ならないように並べて、上にパン粉を振りかける。
あとはトースターで10分程度。カリッと焼けるまで焼きます。
以上！
簡単で子供も好きな味です。急いで夕飯作らないとならないママにオススメですよー！
手もほとんど汚れないです( ´ ▽ ` )ﾉ。
2015.04.23 | 簡単魚料理一覧へ
