簡単魚料理
水煮缶で簡単クラムチャウダー
おはようございます。
明日からセンター試験。いよいよ受験本番。
うちの息子もそうです(*^_^*)。
お腹から温める応援メニュー。にんにくも入れてパワーアップです^_^。
簡単に水煮缶を使って作りました。
玉ねぎ、人参、じゃがいも、ソーセージを適当に切って、サラダ油、にんにくを炒めたあと、野菜を炒め、小麦粉を大2位振り入れて粉っぽさをなくすよう炒める。
水煮缶は中の水（ダシが出てます）とあさりを分けておく。
牛乳と水を1:2の割合で入れ、コンソメ大1（様子見ながら入れて下さい）と缶の水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮こむ。
アサリ、キャベツを入れて3分くらい煮込む。
塩、粒胡椒で味を整え出来上がりー！
世の中の受験生、がんばれー*(^o^)/*！
今から通学、ご出勤の皆さんもがんばれー(^-^)/
2015.01.16 | 簡単魚料理一覧へ
