簡単魚料理
銀むつタイ風～！
こんばんは！
GWもあけちゃいましたね。
思いっきりリラックスして楽しめたので
元気一杯です。
さて、今日は戸棚にあったこれを使って魚をアレンジしてみました。
銀むつを使うのは正直もったいないかな、と思ったのですが、
良い脂が出てとても美味しく仕上がりました。
このソースがないと同じものは作れないですよね（笑）。
玉ねぎを飴色に炒めた『甘めな照り焼きソース』
という感じでした。
なぜか胡椒のパウダーが入っていたのでふりかけるのでしょうが、
かわりにくるみを砕いて上にかけました。
美味しかったです～！
でも、やっぱり銀むつは西京焼きが一番好きです（笑）。
これはこの前呑みに行ったときに出たもの。先日のブログにも
載せましたが、美味しかったです♫
素敵な夜を！
2013.05.07 | 簡単魚料理一覧へ
