簡単魚料理
魚介のオレンジソース
以前、facebookページでお友だちが作ってらした
オレンジソースを真似してみました(^w^)。
割合がわからず超・適当でしたがさっぱりソースに仕上がりました。
その方のお料理と違うのは、
タコでなく、イカだったことと(笑)、
果肉も残した状態にすればよかったのかもしれませんが、
思いっきり絞ったところ。あと、飾り付も何もないことww。
でもでも!さっぱり美味しいソースが出来ました♬
ちょうど生わさびがあったのですりおろして入れたので、風味もよかったです♬
オリーブオイルとオレンジ一個と山葵、ブラックペッパーを合わせました。
冷やして食べたらおいしいですよー(^o^)。
2013.04.05 | 簡単魚料理一覧へ