簡単魚料理
魚の味噌焼き
こんにちは！
この味噌焼きは、お肉でも魚でも合うのでぜひぜひお試しを～！
前の晩に、タッパーに漬け込んでおくだけ。
料理は、最近漬け魚を焼くとき、これを使っています。
以前は、焦げ付かせてしまうことが多かったのですが、これを使ってから
焦げ付き知らず～。それでも弱火でやってくださいね！！
味噌焼きの配合は、いつものように適当に（笑）。
今回は銀むつ４切れ
味噌 大６
みりん 大４～５（甘めがよい方は5位）
酒 大２
これをまぜて漬け込むだけ～。
超・簡単！！
白身の魚が合いますね♬
ぜひお試しくださいませ(^w^)！！
2013.01.21 | 簡単魚料理一覧へ
