簡単魚料理
さんまのパン粉チーズ焼き
こんばんは♪
さんまを買ってきたけど、あまり料理したくないな、ってときは、
焼き魚ですよね（笑）。でも、グリルも洗いたくないほど疲労困憊した夜には、
以前友だちに教えてもらったこれを作っています。
さんまを三枚おろしにして、塩を振って５分置いておく。
水気をキッチンペーパーで軽くおさえ、
にんにくすりおろしたもの（チューブでも）をつけていきます。
両面にパン粉、粉チーズ、パセリをたっぷり振って、
アルミホイルを敷いたオーブン皿に載せて、
オリーブオイルをたらーっと垂らしてオーブンで焼くだけ！
10-15分も焼けば十分です♪
パン粉のカリカリ感が伝わりますか(^^)？
今年もあと１ヶ月半ないんですよねー。
忙しくなってきている主婦の皆さま、
ぜひぜひお試しくださーい♪
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2012.11.20 | 簡単魚料理一覧へ
