簡単魚料理
イナダサラダ(^w^)
おはようございます！
スーパーの鮮魚コーナーに行ったら美味しそうなイナダがこっち向いてました。「連れて帰ってくれー」と（笑）。
最近ではスーパーで処理してくれるのでお願いしちゃいました。
半分は、そのままわさび醤油で、あと半分は、野菜と一緒に和えて、お気に入りのドレッシングでマリネ風にしました♪
【材料】
いなだ
パプリカ（赤・黄色）
レッドオニオン
リケン うま塩ドレッシング
ブラックペッパー・粗塩
にんにくすりおろし
【レシピ】
あえる（笑）。
早めに作っておいて、ひえひえーに冷やしてどうぞ！
味の濃いドレッシングなので、大さじ１.5位で十分かも。そうでないと、刺身の味が消えちゃうので。。。
味を見ながらぜひぜひ♪
白ワインでもビールでも日本酒でも焼酎でも合います(^w^)。
今日も素敵な一日を！
2012.07.05 | 簡単魚料理一覧へ
