簡単魚料理
さんまとハバネロの缶詰
こんにちは！
先日の料理イベントでもおつまみに利用した缶詰、
「さんまとハバネロ」。
ピザに使って余っていたので、ちょっと創作料理♪
見た感じ「麻婆春雨」。食べると魚料理（笑）。
ハバネロの辛味がいい感じ。ちょっと足りなかったので、キムチを少しプラスしました。
①炒り卵を作る。お皿に取っておく。
②フライパンに缶詰を開けて入れる。細かくしながら、ゆでた春雨・キムチをあえながら炒める。ウェイパー（中華だしでも）を小さじ１ほど入れて味付け。
③①の卵を入れて軽く混ぜたら出来上がり♪
新しい魚料理です(^w^)。
今週も素敵な時間をお過ごしくださいね♪
2012.03.26 | 簡単魚料理一覧へ
