魚・魚そうざい・そうざい・数の子・寿司種・魚河岸・築地・水産会社・仲野水産

株式会社 仲野水産

株式会社 仲野水産

NAKANOSUISAN

本社:東京都中央区築地7-16-3
TEL:03-3543-7825 FAX:03-3543-7824
営業所:東京都中央区築地7-12-7 築地F.T.Sビル2F
TEL:03-3543-7801(営業) TEL:03-3543-7823(経理)


簡単魚料理

鮭とアスパラの炒め物

おはようございます!
トラウトサーモンの刺身を買ったけれど食べないまま冷凍しておいたので、
これを使ってご飯のおかずを♪

この調味料使います。「揚げずに手羽焼」ヒガシマル醤油
このシリーズは以前もお伝えしましたが、魚料理にもぴったり♪

http://www.higashimaru.co.jp/products/detail/pdt0067.html

『鮭とアスパラの炒め物』

【材料 】
トラウトサーモン刺身用 200g位のもの
アスパラ 3本
揚げずに手羽焼 1袋

【レシピ】
①トラウトサーモンは角切りし、ビニール袋に入れて調味料をまぶす。10分位。
②その間にアスパラを適当に切って塩でさっと茹でて、冷水に取る。ざるにあげておく。
③フライパンに油を大0.5位入れ、にんにくすりおろし(チューブでも)を熱したあと、サーモンを炒める。火が通ったらアスパラを入れて軽く炒める。
完了ーーー!

料理初心者の方も簡単!刺身用だから骨もなく、お子さんもパクパク食べれます!!調味料もこの袋だけ(^^)v
お試しください!

素敵な一日を♪


2012.03.12 | 簡単魚料理一覧へ


このページの先頭へ
Copyright(C) 株式会社 仲野水産. All Rights Reserved.