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株式会社 仲野水産

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NAKANOSUISAN

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簡単魚料理

「人参とたらこのチーズあえ」

おはようございます!

昨日に続き、たらこレシピ。

これは近所のスーパーに置いてあったものをぱく、いえ、真似て(笑)、
作りました♪
本来は生たらこで作るのですが、今回は昨日書いたように、焼きたらこが
大量にあるので、それを使いました。生たらこならまた少し違った色合いになると
思います!

超簡単便利!おべんとうにいかがでしょうか?

『人参のたらこチーズあえ』
【材料】
人参 1本
しょうゆ みりん 各小1.5
たらこ 1腹
パルメザンチーズ 大2

【作り方】
①たらこは薄皮を除いて粗くほぐしておく。
②人参は千切りにし、耐熱ボールに入れて、しょうゆとみりんをあえてラップをかけ、電子レンジで約3分。
③②が熱いうちに①とパルメザンチーズをあえる。

完了~~~!

今日も素敵な一日を!


2011.09.14 | 簡単魚料理一覧へ


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